新・翠日記

6月最後の日ですね。

あ！　水無月食べてへん・・・
皆さんの投稿で美味しそうな水無月を見ていたのに・・・
夏越しのおお祓いも行ってない・・・
（茅の輪くぐりとか行ったことないけど・・・）
季節季節の神事や風習もちゃんとしてないなぁ

今年も半分が終わってしまいました。
あぁ　怖い。
本当に早くてびっくりです。
残り半分も元気に楽しく
がんばりたいと思います。


今日はこの酷暑の中、喫茶もかさんが来てくださいました。


今日もかわいいもかさん。

打ち合わせや近況報告して

「冷やして美味しい夏のお菓子販売」が決まりました。


パイナップルの焼タルト。
これ、めちゃくちゃ美味しいです。
その他、冷やして美味しいパウンドケーキなど
ご用意してくださいます。
夏のギフトにもいいですね。

7月10日（日）～
賞味期限2週間ぐらいのものをご用意してくださるそうです。
（パイナップルのタルトは短いです）
是非ご予定くださいね。

定休日、実家の犬　はなちゃんの散歩に行くと
シラサギがいっぱい


わ！　なみさんの作品にこういうのありました！



日々の生活の中で
「あ、この景色　なみさんの作品にあった！」というのがよくあります。
普段何気なく見ている景色も、作品を通じてまた違って見えたり
新鮮に見えたり・・・
今日のこのシラサギの景色も「はっ！」と思って思わず立ち止まって写真を撮り
帰って、本「沖島の猫」を広げました。
皆さんにも　そんな風に本を広げたり、「はっ！」としていただけたら
嬉しいな。

ねー　はなちゃん。


  

今日から三日間（木金土）定休日です。
昨日の営業最終日も、暑い中ご来店いただきありがとうございました。
来店時間も、午前中か夕方に重なるような気がします。
ほんと、危険な暑さですもんねー。

そんな暑い夏に、ガラスの器大活躍です。

cullet 秋友さん　のモール小鉢。
大活躍です。
果物、デザート、サラダ、小鉢としても大活躍。

まっち作のきゅうりの酢の物。
美味しかった～～。
お揚げさんもフライパンで焼くのがポイント！

絵に描いたようなかわいいさくらんぼも、美味しかった～～
大好きです。

ほんとに皆さんからいろんな美味しいものをいただいてばかり。
いただきものと言えば、昨日はるみさんから梅をいただきまして
店に置いておいたら、店中が甘いいい香り。


早速梅仕事！

梅シロップを作ります。

氷砂糖がなんとなく罪悪感な気がして、てんさい糖とか
自然なものを使おうと思いましたが、調べると氷砂糖がいいとのこと。
梅の成分が出てくるのと、氷砂糖が溶け出すスピードが合っていて
オススメらしい。
他にもいろいろ書いてました（なに？）

紫蘇ジュースに引き続き、梅シロップ。
なにやらできる主婦みたいになってますが（どこが！？）
この夏やこれで乗り切りたいと思います。

紫蘇ジュースも秋友さんのドレープグラスで。
こちらも私のお気に入り！　オススメですよ。





ちなみにこちらはecru bakeryさんからの写真。
アイスにグラノーラでパフェ風に。