新・翠日記

2023.7.26 水曜日　
（ハイ、一日サボリました・・・）

今週の営業終了致しました。
連日暑い中、ご来店ありがとうございました。
誰も来なくて、「夏は誰も来ないよね～　閉めようかな～」と思う日もあれば
今日は大フィーバー
それも、何年ぶりに（思い出せない）中国から一時帰国中に来てくださった方
元咲楽スタッフしーちゃん、子どもが保育園時代の友達
市内の友達、湖西の友達・・・と来客続き。
いい感じで重ならず、皆さんとゆっくりお話しできて
いい日となりました。

こんなに小さくても、店を構え、開けてると
こうして訪ねて来てくださるわけで
「店」ってやっぱりいいなぁ～と思った次第。

母に私はそうやってじっと待つ仕事はいややわ~」と言われたけど
待ってると、サプライズなことがいっぱいで楽しい。
そして、皆さんとのお話も楽しい。
みんないろいろありますね。
親のこと、子どものこと、仕事のこと、健康のこと、日々のこと
それでも、ここでこうして話せるのは嬉しい。

暑い中、足を運んでくださって　
本当にありがとうございます。
来週は8月1日（火）がいつもお世話になってるおもやさんの
新しい施設の開所式に参りますので、お休みします。
7/30（日）、31（月）、8/2（水）、の営業となります。

8月2日（水）はLa　chaineさんのチェリーとピスタチオのケイク　特別販売をします



大粒のアメリカンチェリーコンポートにし、ピスタチオの記事と合わせて焼き上げた
とてもリッチなパウンドケーキです。
暑い季節に美味しく食べていただけるよう
いつもより軽めに」仕上げました。
冷蔵庫で冷やしていただくと、生地がしまりさっぱりと。
常温で召し上がっていただくと、ふんわり濃厚に。
お好みの食感でお召し上がりください。
賞味期限10日
25℃以下のなるべく涼しいところで保管ください。

長い1800円のと中サイス　1400円　2種類の販売です。
冷やして食べても美味しそう。
定番ではないので、是非どうぞ。